Mot clé "cuisine palestinienne" - Liste des dernières actualités (5 résultats)

19/01 Fin d'une époque pour le café bien-aimé de Sydney

Un café-restaurant palestinien bien-aimé situé dans l’ouest de Sydney a mis un terme à ses activités après huit ans d’activité, la propriétaire affirmant qu’elle n’était pas parvenue à parvenir à un accord avec son propriétaire.

28/03 Friteuse de tomates palestinienne : une longue histoire de goût délicieux

L’une des recettes les plus célèbres et très demandées aux niveaux arabe et international est la recette de la « poêle à tomates ». En utilisant des tomates riches et certains types d'épices et d'arômes piquants, une recette facile et simple peut être préparée, mais elle a un goût complexe et unique qui la rend populaire auprès des adultes et des enfants.

16/03 Ils ont mangé à ma table, puis ont ignoré mon peuple

En tant qu’écrivain culinaire palestinien, je pensais que les échanges culinaires pouvaient développer l’empathie. Dans de nombreux cas, cela ne s’est pas produit.

14/12 Israël interdit sa culture depuis 1977 et prétend qu'il appartient à son patrimoine. Le thym palestinien est un symbole d'adhésion à la terre.

C'est le thym palestinien, le symbole national le plus célèbre au niveau de l'alimentation, du patrimoine et de la culture. Les Palestiniens l'expriment par le dicton : « Le thym et les olives restent. » L'occupation s'est efforcée de priver les Palestiniens de la collecte et de la récolte sous prétexte de la protection de l'environnement. La question de l'interdiction par Israël de la récolte du

25/05 L'expert en restauration Fahd Al-Arsh demande l'enregistrement de la nourriture palestinienne de peur de voler ses origines

Aujourd'hui, mercredi, Fahd Al-Arbash, un expert en gestion de restaurant, a appelé à l'enregistrement des aliments appartenant à la cuisine palestinienne, mettant en garde contre les tentatives de vol par l'entité israélienne, comme cela s'est produit auparavant, notant qu'il existe des aliments palestiniens qui se distinguent par la cuisine palestinienne et se développent.